Trucioli di Grani Antichi BIO da 500gr

Trafilatura al bronzo ed essiccazione a basse temperature sono le parole chiave. La mescolanza di molteplici varietà e popolazioni di grani, conferisce particolari profumi e sapori ed un alto valore nutrizionale.

La rugosità interna ed esterna invita i sughi all’accoppiamento, anche se è straordinaria da sola, senza nessun accompagnamento.

La curvatura irregolare e l’imperfezione del taglio riportano alla mente la pasta fatta a mano della nonna e la magia, al semplice sguardo, si accentua.

Ingredienti: Farina di Grano tenero, Acqua.

Caratteristiche: Prodotto con Farina di Miscuglio di Aleppo.

Allergeni: Contiene Glutine. Può contenere tracce di Soia.

Paese di coltivazione e molitura grano: Italia.

Fonte di: Proteine, fibre, magnesio, fosforo.

Tempo di cottura: 5/6 min.

Shelf Life: 36 mesi.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Certificata BIO.